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 身為台灣人有時候不免得就會想吃重口味的熱炒吧!

尤其是獨自一人居住在外的游子或者在外的遊客,其實熱炒真的是個很代表台灣的美食代表

雖然廣澤不像是一般的熱炒店,他原本似乎是以路邊的擔仔麵起家(原冇𠕇有麵擔)

(如有誤再麻煩告知)

所以來到這一定要來點他們的麵類或者滷肉飯啊!!!

(雖然說是擔仔麵但是卻很喜歡他們家的乾意麵是怎麼回事 哈哈)

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 一進門就可以看到這滿滿的備料,右手邊也有他們的一點小歷史可以看呦!

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菜單這部分。

如果以熱炒來說他們算是中高價位啦,不過每道都好吃啊~

來這非常建議大家一群人來吃午餐,點很多到一起分享,保證飽到翻 

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 個人超愛的乾意麵,一碗$50 (來這必點!)

不要以為很貴但其實超級超值啊!兩大片的豬肉還有半顆稍微炸過的水煮蛋,恩~~~~~~

這碗意麵總是讓人一再的回味,而且一碗份量很多應該蠻多人一碗會吃不完的吧~(碗超級深)

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滷肉飯也是一個驚人,吃滷肉飯就是要吃這種肥瘦都有的滷肉啊!

再配上一點的黃色醃瓜,去油解膩讓人在扒好幾口飯(滷肉汁根本就是白飯殺手!!!) 

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 望貓過月$160

原本是非常漂亮的啦,但一開始本來沒有想要紀錄大家才把它毀容

那為何有這篇呢?

因為我同事說我看不起台菜!!!!(於是乎被激到,我哪有啊~~~~大人冤望!)

我喜歡望貓過月,滑嫩的蛋加上過貓讓不喜歡吃菜的人也會一口接一口(說真的這家沒有一道菜是不喜歡的啊~)

另外,過貓是個很棒的食材喔!在日本他被當作抗癌菜呢~

過貓具有清熱解毒、利尿作用是個很棒的降壓蔬菜啊!

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惹娘燒蛋$150

就是煎到恰恰,邊緣有點焦黑但是裡面還是未熟的蛋啊!! 

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快看!

這道配滷肉飯或者乾意麵是不是又會讓你多吃一點~~ 

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然後來這必點的一道還有這個!「百花油條」$200

(好像在拍之前就被夾走了幾塊?)

這道是我們每去必點的經典,油條裡面包裹著於將在炒上糖醋醬

跟大家說,如果你沒有吃到這道就不叫做有來廣澤啊!!! 

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(很明顯已經被同事夾走了才想到要拍照的概念)

脆皮肥腸$200,來熱炒另個經典就是要吃肥腸~~~~

各式各樣的肥腸都是熱炒必點!!喜歡他們的肥腸處理得很乾淨沒有髒髒的,也炸得剛好不會太乾很像在吃橡膠啊~ 

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 蟹黃豆腐煲$280

想吃清淡一點、想要吃點滑嫩的豆腐、今天有點吃不下又有點餓

那~歡迎點這道囉!不過通常會很失控的白飯吃很多口這樣(笑)

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小孩子口味最愛「香橙雞球$250」 

甜甜的柳橙味配上無骨的雞球,喜歡甜甜的人的最愛啊~

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和風松阪肉$280

來這也是必點之一,不點很可惜的松阪豬!

一片松阪豬配上下方的一點生菜和洋蔥,清新爽口不管來幾盤都吃得完啊!

最喜歡的就是他肉邊緣的焦香,這種烤法是我最無法抗拒的作法啊! 

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每來到這裡必定一人點一道,再外加一人一碗麵或者飯

然後就開始飽到快要吐出來這樣(笑)

每道菜都要吃光光不浪費食物也是對廚師做得一手好菜最大的回報吧!

推薦大家想要吃不一樣的熱炒的話一定要來這裡嚐嚐!

 

店家資訊

地址:台北市士林區福華路10號

(距離芝山捷運站走路五分鐘,過個天橋就到)

電話:(02)2836-8988

營業時間:星期二至星期日 11:30~15:30、17:00~20:30 (週一公休)

 

 

你們也可以來這和我一起玩耍! 

 

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