記得在貳拂剛開店沒多久,在instagram上就看到蠻多人去吃的
而且每個人對他的評價都很不錯
但因為他和覺旅一樣離我非常的遙遠,所以一直放在口袋名單中
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看到首圖大家有沒有覺得很快樂,好像要在哪裡野餐一樣?
但我們可不是要來野餐的,這間餐廳位於淡水新開的百貨公司,名統百貨的六樓。
名字就叫做『15義大利餐廳』→名字很酷吧(笑)
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過年放了九天的年假,奔郎非常的開心。
意外帶著表妹和我們一起下台中但我還是
使用萬能的Google Map帶自己去很多景點遊玩
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今天要走
極短篇路線,其實是因為我發現我竟然這間的照片超級少
這間
閒人義麵屋呢,位在我們公司附近的巷弄內。是間
非常划算又好吃的平價義大利麵Caroline 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(11,359)
是的,開始放暑假了~
少女們除了要瘋狂聚會、上健身房甩肉外,當然也要省省荷包自己動手做啊!!
今日我們到達沛容內湖家完成這項任務!!(外加還要煮給弟弟妹妹吃ㄚ,好緊張~)
看的出來這天我們的行程非常的滿
除了做義大利麵外還做了點心外加去實踐探班!!
(可惜,我久久的探班竟然沒有free飲料~)
廢話不多說先來看看我們的材料吧~
材料很簡單,外面吃久了也大概知道怎麼做了
首先先看到我們的材料(5人份):
1茄汁麵醬(市售)一罐
2義大利麵 X1包
3透抽 X1
4蝦仁 適量
5蛤犡 適量
6洋蔥 半個
7薑 少許
※一開始要記得幫蛤犡吐沙喔!!(泡鹽水放一天)
1 因為義大利麵要煮比較久,所以我們先在鍋子裡放入少許的鹽巴煮沸。即可放入麵條等待~
2 開始切薑(片狀)、洋蔥(碎末)備料中~~~(薑是為了去腥!)
3 切我們的透抽一條,記得可以切粗一點(因為會縮水阿~~~~)
4 開始將我們的薑爆香。
5 加入洋蔥拌炒。
6 加入水隨性的拌炒
7 放入整罐的市售醬汁再加以調味(鹽巴)
8 放入麵條後拌炒一下即可上桌。
簡易點心鬆餅之作法:
1 將買好的鬆餅粉加入水和全蛋一顆攪拌均勻
2 鍋子放入奶油
3 倒入漿糊等到表面冒泡即可翻面。
4 加入自己想吃的料,就可以變成簡易鬆餅拉~~
(其實我們原本是想挑戰pancakes的.....)
炎熱的天氣配上美味的海鮮義大利麵,雖然不像外面賣的這麼精緻
但是是粉健康的!!!!!
而且自己動手做的感覺特別不一樣,再配上涼涼的啤酒 oh yeah完美的一天。
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今日要介紹的美食是『河岸義麵館』,這間本人我已經吃過非常多次了!!
位於小巷內的美食其實不難找,因為每到用餐時間總是爆滿阿!!
(小女子我總是很幸運的剛好有位子坐
)
一到門邊就可以看到這個招牌,如果你沒有位子的話可以在外面先看看菜單拉~
必須要說這間店面其實不大但是一到用餐時間真的超多人!!
坐在裡面等餐點的我們耳邊常常聽到『我們現在客滿喔!要預約嗎?』
可見這間義大利麵的人氣多旺
看看店內的裝潢,牆上的畫很舒服,除了老人也有天空
配上橘色的牆面感到溫暖。
點完餐之後他會送上湯品和麵包,我很喜歡吃他們的麵包
很厚實有嚼勁,但是可惜今天的麵包有點太乾了。
於是我把它剝成小塊丟進湯裡讓他吸收湯汁,這樣的吃法真的很好吃
除了給你麵包和湯之外,服務生會送上一個紙杯
讓你自由選擇你想要喝什麼,今天有紅茶、檸檬水後面還有咖啡機可以選擇。
而下方則是很多的香料可以讓你自由選擇在吃義大利麵時要不要添加
(另外一提,他們家的麵包也有獨特吃法可以搭配橄欖油和胡椒一起吃。)
朋友的白酒海鮮義大利麵(確切名字我忘記了)
是低,這道的名字我也忘了~
因為公司月底下班較忙,我飆車回淡水時他們先點好的
我似乎有聽到叫什麼瑪莉亞...之類的~
我的則是『青醬蛤蠣義大利麵 $240』
因為隔天還要去朋友家一起動手煮義大利麵,所以我今天選擇吃青醬
今天的醬料感覺略鹹,而且我個人比較喜歡湯多一點
因為麵還是會吸湯的(而且久沒相聚的姐妹總是話粉多多多多)
他們的義大利麵可以+60元搭配蛋糕變成套餐喔!
原本我想要吃蛋糕的,後來因為客人實在太多服務生一直不送上來所以就算了!
因為我們也吃到七點半多,他們最後供餐時間到8點
所以後面進來的客人我已經聽到哀號了,服務生:『我們已經賣完囉~』
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