這次接到格友的邀請,前往位於長春路上的中華料理店
尚品離松江南京站很近,八號出去走路不用五分鐘即可到達
簡單來說,最顯眼的地標大概就是看到對面的六福客棧後跟的MOS左轉走一下就到了
當天和朋友還先去長春國賓看了飢餓遊戲2,原本還想說會有一點點距離要找一下
結果怎知邊走邊聊整個大路過(扭)
哈,所以大家和我們一樣看完電影要去吃飯的話要注意囉!
因為超級快就到了
一樓的裝潢如果不說朋友大概會以為我又帶他們來吃咖啡廳了吧(笑)
有別於一般賣江浙料理等傳統的裝潢方式,這裡的裝潢比較親易近人一點
但朋友笑說,如果沒看價錢的話我會覺得這裡很貴很高級耶!
喜歡他們的燈,想著以後我的店也要這種(笑)
(當然依照我懶散的個性,我絕對是開間很隨性的咖啡店的,大家別怕!)
話說看到照片中左手邊那面黑漆漆的地方了嗎?!
那裡可是有按鈕進去是廁所喔!雖然他們廁所的位子有點特別,但是這面黑牆影藏得很好
而且打開裡面廁所超美的!
(大家應該知道我其實很喜歡到處亂看店家的廁所吧!美麗的廁所很重要的_)
#菜單看一下。
除了大菜外,這裡也賣些點心喔!
說真的這蝦仁還真的有點貴~
以上為菜單隨手照(喂)
價位來說,就看各位的喜好。有些餐點價位偏高,但和一群人平均下來的話是還可以接受的!
快!他們的雞湯很有名,以在冷冬喝熱天的朋友們快點揪團一起share吧!
先上的是冷盤,青椒皮蛋!
不敢吃青椒的人完全不用怕!這道菜完全沒有青椒的味道,反而非常的脆口!
你甚至會懷疑你吃的真的是青椒嗎?!
但怕辣的人就要多灌幾杯水了(笑)這道小菜真的辣到我們了(扭)
他的青椒之所以會這麼脆口沒有青椒味是因為師傅先炸過在過水,把青椒外的那層薄膜去掉
所以吃起來才會這麼脆,而且晶瑩剔透
冷盤小菜2:辣椒鑲肉
這季節的辣椒比較辣,剛入口時還想說騙人
過了三秒後那個辣味就慢慢的出來,又被辣到了
但這款沒有比青椒皮蛋辣啦!但是我個人還是比較喜歡青椒皮蛋
怪味牛三寶,有牛筋、牛腱、牛肚三樣組合而成
之所以會說是怪味,是因為師傅有用花椒下去特調出來的獨特口味
這款強力推薦你們要自己點來吃才知道(笑)
(雖然我很弱的還一直以為是胡椒鹽)
三大主角近照。
比較驚艷的是牛肚,平常我很少會吃到牛肚
但他們的牛肚吃起來口感頗Q,比起牛筋和牛腱偏硬的口感,我比較喜歡牛肚
碗豆蝦仁
榮登當天我心中的第二名,看似很簡單樸素的一道菜才是最美味的
經理說他們的碗豆是新鮮的碗豆取出來的,一開始上桌時還想說這是什麼新品種的綠色豆豆嗎?!
因為他的樣子好特別,真的不像是我對碗豆既有的印象的樣子
而且別小看這豆子,現在新鮮的碗豆一台斤就將近要價新台幣六百元欸!(驚訝&到退兩步)
加上他們超大又好吃的蝦仁,這道菜真的超好吃的啦!
(雖然他真的有點貴,但是你們都給我要點這道菜!必吃!)
簡單的菜色,反而讓我多吃了好幾口飯(笑)
松子燻肉
一上桌整個很震撼,這塊肉也太大了吧!
(轉頭看看與我隨行的兩位少女們,我們吃的完嗎?)
看看分解前的側面,實體顏色沒有照片中這麼的焦黑啦!
因為環境的關係,個人相機實在沒有這麼好照,照片有稍微的處理了光線這樣
但他是一上桌就像是照片中那樣氣勢非凡很動人
服務生幫我們切塊後上桌啦!
PS:他們裝盤的這盤子好Q喔!
近照一下
旁邊的那晚黑漆漆的是醬汁,是滷這塊肉在經過師傅調味後的醬汁
本身單吃這塊肉就很好吃了,但我個人超愛再沾一下他們濃郁的醬汁
沾完之後再吃味道更好吃
在近一點。
少女們不要怕她看起來很油膩,但其實吃起來並不會
轉頭看看我旁邊兩位瘦瘦的女子,看我只夾肉的時候還大喊
『你一定要搭配肥肉啦!搭肥肉比較好吃!』
↑↑↑由此可看出我剛剛對這道菜份量的疑慮完全煙消雲散,我朋友很會吃的!
肉方面處理得很乾淨,沒有細小的殘毛,最怕吃到滷肉就是還有小小的黑毛以為我們不會注意
這道松子燻肉是有先用茶煙燻過的,所以一入口你會立馬感受到濃濃的煙燻香味,完全就是可以多吃好幾塊這樣
松子雖然也是這道菜的亮點之一,但是由於肉實在太搶眼,本人完全忘記松子的味道了(驚)
話不多說,就這盤肉和上面那盤碗豆蝦仁,就已經可以吃掉兩碗飯了拉~~~
看看照片中那些綠綠的碗豆兒,一道清淡、一道口味重兩者交替吃真的很讚!
還在怕剛剛的燻肉還是有點油膩嗎?!那就來碗上湯小豆苗吧!
大碗的我始終抓不到美麗的角度,只好讓大家看我分裝在我碗裡的感覺囉!
這道湯?菜?就比較清淡了,湯還是用雞湯下去煮的,看得出來他們很用心
這道除了滿滿的小豆苗外還有香菇、皮蛋,喜愛吃菇和清淡口位的各位,可以吃這碗補充纖維質喔!
上面有說到除了一些大菜外,這裡也是有些平價的點心系列
現在奉上的就是他們的招牌一之,上海湯包。
近照一下,小籠包這種東西還是趁熱吃才好吃
但千萬不要像我一樣想說第一顆吃有點冷掉了,而且好像湯不多第二顆就很貪心的一口吃
媽哩,我差點嘴巴爆湯汁出來!!(好險姊有練過,我hold住了!)
醬料方面,不同於一般是淡醬油和白醋的沾醬,他們提供的是紅醋喔!
單吃就很好吃的湯包搭配紅醋的確有不同的感受,大家可以嘗試一下
再來則是榮登我心中第一名的豆沙包!!!!
大家不要小看這顆豆沙包好嗎,雖然他看似樸實但吃起來真的很優
師傅是紅豆食府出身的,豆沙包是他們手工親自製做
上面那個特別的壓紋是用特殊的模具下去慢慢的壓出來,整個造型就非常加分啊!
第一口吃下去滿嘴的麵香味,而且可以看到照片中豆沙包外皮滿滿的洞洞
一看到滿滿的洞洞就表示這款豆沙包一定很好吃啊!而且一顆才$20耶!!
吃到更中間的實候會看到更多滿滿的餡料,甜甜的豆沙餡和外層厚厚有嚼勁的麵皮
兩者搭配起來讓我原本已經飽到不行的肚子,瞬間又挪出一點位子給他(笑)
最簡單樸實的豆沙包,果然深得我心啊!你們也都要點~~~~必點~~~~聽到沒!
最後奉上今日用餐的價錢,他們有收服務費喔!
然後左圖是他們最近的活動,大家有空快點前往吧!圖中的雞湯真的很誘人齁~
老樣子奉上照片版的店家資訊
*建議先訂位。
*有收一成服務費。
怎麼走:松江南京站八號出口出來直走看到MOS左轉走一分鐘就到啦!
(店家正對面是長春金融大樓。)
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