說到三田製麵所,看到這裡大家不知道會不會有疑惑
怎麼我們第一天吃的店家都剛好在臺灣有分店啊!
我們也不知道啊!!!!我們都很隨性的找間店就進去了這樣,由此可知我們吃的都是名店耶(笑)
這次去的是梅田分店,就在HEP FIVE百貨附近而已
進去之前我們還小小的排隊了一下,可見人氣還真的頗高
是說,來到日本的五天裡會發現他們很愛用免洗餐具耶!很少看到不是用免洗餐具的店家耶~
盡責的我(其實是自己也很想知道那是啥毀意思的我)特別找了同事翻譯給我聽
他說:因為他們是手工製的粗麵,所以需要多一點的時間請耐心等候
在吃完拉麵的沾醬後,可以拿去加湯,這樣沾醬就會搖身一變成另種風味的湯囉!
(也就是說沾醬可以喝了!!!)
以上同事是以淺顯易懂翻譯,再加上奔郎的加油添醋
只能說出門在外還是要知道一點當地的文字會比較好
像我那時候就一直很疑惑
到底為什麼那些日本人可以把那些鹹到吃完可以去洗腎的沾醬全部喝光啊!!!
原來一切都是我們誤會他們了,明明他們就用日文寫得可以加湯變成可以喝的湯
當下奔郎還很慶幸還好我是那種生理期都不會不舒服的人,所以可以狂喝冰水(他們也只有冰水啊!)解鹹啊!
一整桌看起來非常豐富的菜色,又再次的印證了
下次要吃之前可能要先小查一下(但其實我們這次也沒有排什麼必吃啊!整個走隨性風)
三田製麵所的特色就是他們的超粗拉麵,大中小均一價,只怕你吃不完啊!!!
(硬是想要拿醬料罐來照一下,他們莫名的很Q啊!)
這次去的時候不知道是沒有中英文菜單還是他覺得我們是日本人,只有給我們日文菜單
也只好很快樂的看圖說故事這樣(喂)
煎餃6個¥300
吃起來的感覺還是台灣的好吃(笑)
怎麼突然覺得小時候電視上看的料理東西軍他們的演得太誇張了!
一直以為他們的煎餃很好吃的說,應該說我想要吃的是有翅膀的那種煎餃
他們的餃子吃起來內餡很少稍嫌沒有口感,但好險煎得很脆彌補了一點
以為沾醬湯裡面沒有料而加點的三田綜合拼盤¥300
奔郎只能說他們的半熟蛋是我吃到現在最好吃的了(灑花)
單吃也不會過鹹或者無味,整個很想要買回一打回飯店慢慢吃(喂)
筍乾部分奔郎覺得冷冷的也很好吃,由其是吃不下沾醬裡也有的筍乾時,換口味必備
而中間那塊超級大塊的豬肉,奔郎一開始只有切圖釘大小來試吃一下
媽哩,怎麼可以這麼鹹!強烈懷疑他比沾醬還鹹,感覺整塊都是鹽,但是坐我旁邊的阿雪卻吃得津津有味.......
(到底是我吃得太清淡還是阿雪的味蕾是正常的呢?!)
中碗份量的拉麵,涼涼冷冷的口感,吃起來非常Q彈
奔郎是喜愛吃很粗的麵條的愛好者,要不是因為真的吃不習慣那個鹹慘的沾醬不然我一定會把他吃光光的(握拳)
當天我剩下快要三分之一碗欸,好痛心喔~
(辣)沾醬本人,後來才知道可以選擇辣度
這款可能是小辣,但奔狼毫無辣感。辣的沾醬比普通口味在貴上¥50喔!
(他們是害我無法吃完我最愛的粗拉麵兇手啦!)
沾醬裡面就有很多的豬肉塊和筍乾了
奔郎覺得沾醬裡面的豬肉塊比加點的豬肉片還好吃,意思就是說其實我們可以只要加點半熟蛋就好了!
這樣就是個很完美的組合了(笑)
總結一下口味,看似很普通的沾醬,吃起來味道超級濃郁
第一口會覺得很夠味,溫熱的濃稠沾醬搭配冰涼的粗拉麵吃起來真的很順口
吃久了之後會漸漸的開始覺得這沾醬的味道有點過鹹
我和阿陳都覺得好鹹,但是在一旁的阿雪一直狂說『哪會啊!』
所以鹹不鹹這件事還真的是看個人啊,搞不好他很對你的胃喔!
最後附上餐廳資訊
三田製麵所官網,請點這
以下是這五天四夜的行程
【日本關西】instagram小記錄│第一次的京阪奈,永遠記得的腳很痛。
第一天。大阪
夜宿機場篇➔捷星初體驗➔大阪蒙特利姊妹酒店(Hotel Monterey La Soeur Osaka)
➔ぼてぢゅう波天久摩登燒➔大阪城天守閣➔HEP FIVE摩天輪➔三田製麵所➔梅田空中庭園展望台➔飯店
第二天。京都
第三天。自由行程
環球影城 or 上島咖啡➔黑門市場➔心齋橋&道頓崛/招牌/➔北極星蛋包飯
第四天。奈良
春日大社➔水谷茶屋➔東大寺&奈良公園➔とんかつがんこ頑固豬排飯➔心齋橋&道頓崛/購物/
第五天。歐咪呀給時間
睡到自然醒➔一蘭拉麵➔百貨公司時間➔回台灣
【日本關西】OOPS!我的行李箱快爆了,整箱都是歐咪呀給│各式藥妝、零食能扛就扛回來吧!
訂房請看這
留言列表